車を走らせて近くのスーパーに出かける。 今日は「カワハギ」の鍋にする予定であったが、 「カワハギ」の横に 「アンコウ」の美しい切り身が並べられていた。 とても美味しそう・・・。 大きな「肝」も並べられていた。 予定を変更し、今夜は「アンコウ鍋」…
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