■ 柏原町

兵庫県氷上郡柏原町に行く。
町家を改造したイタリアン・レストラン
「ＯＬＭＯ・欅」で、
スパゲッティとビールの簡単な昼食をとる。
呉服屋であった町家を改造したレストラン。
店内の椅子やテーブルは
すべて欅で作られている。
「ＯＬＭＯ」はイタリア語で
「欅」を意味するらしい。
部屋の襖と畳をすべて取り払い、
床を板敷きにしただけの改造だが、
緑の茂る中庭を見渡せる空間はなかなかに落ち着く。
聞けば、
「ＯＬＭＯ」は第三セクター方式で運営されているとか。
県内でも数少ない黒字企業の一つであるらしい。
昼食を楽しんだ後、
町家ギャラリー「瑠・るり」を訪問。
住む人の生活センスが漂う素晴らしい空間。
土間に設えられた溝の中を、
井戸からの水がチロチロと音を立てながら流れている。
オーナーのＴさんと夜が更けるまで談笑。
氷上の地酒、
西山酒造の「小鼓／酒仙」を買って帰る。
「田舎に京あり・京に田舎あり」。